ポテトグラタン ピザパン

昨日の雨　止んだ感じ

このまま　お日様　出てくれれば良いのにな～。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





ポテトグラタン　ピザパン　でしたよ♪










チーズ　チーズ　でしたが

みんな　美味しく　食べてくれました

今日も　一日　がんばりましょう☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3900.htmlポテトグラタン　ピザパン

ハンバーグ

今朝は　朝から　パラパラ雨の　埼玉県

雪の次は　花粉が降ってきて

私の心を　悩ませるの

マスクすると　息苦しいし

今年も　花粉と　真っ向　対決かな（笑）



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





ハンバーグ　でしたよ♪


今回は　豆腐を使って無くて

一人前　１９０ｇ

やっぱり　お肉　オンリーの物は

美味しさが　違うって




豆腐入りだと　ふわっ　ふわっ　なんだけど

これ食べたら　豆腐ハンバーグは

もう　食べたくないね　と　妻。。。





ハンバーグで　元気いっぱい

今日も　がんばりましょう♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3899.htmlハンバーグ

みそラーメン

毎日寒いですね

以前から　冬は　群馬県の赤城山からの

冷たい北風が吹く　埼玉県　ですが

先週降った　残雪が　かなり　残っているので

北風が　吹かなくても

あしもとが　寒い。。。


さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





もやし乗せ　みそラーメンでしたよ♪


豚肉と　もやしを　塩コショウで炒めて

みそラーメンに　乗せて見ました





器をすり鉢にしたので

ちょっとだけ　お店屋さん風に　見えるかな（笑）


さて　今日も　長靴履いて　がんばります♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3898.htmlみそラーメン

炒飯 マカロニサラダ 切干大根

今朝も　寒い朝ですね

車の　ガラスが　珍しく　凍結

暖機運転しないと　こりゃ　出かけられないね。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？



炒飯　マカロニサラダ　切干大根　でしたよ♪





山盛りのチャーハン　豚肉が　良い味出してる












今週も　ちょぴっとだけ　お急ぎモード

来週は　双子の　県立高校の入学試験

ほんと　もう　秒読み開始

では　行ってきます♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3897.html炒飯　マカロニサラダ　切干大根

親子丼

おはようございます

先週の疲れが残っているのか

朝寝坊

お天気は　曇り空ですが

寒いのは　嫌だな。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





親子丼　グリーンサラダでしたよ♪







また　写真が　おかしいね

FC2さん　この　写真を　回す方法とか

あればいいのにね。。。


では　行ってきます

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3896.html親子丼

たらこスパゲッティ―

今日は　良い天気ですね

日向の雪は　大分溶けてきましたが

北側の雪は　まだまだ

ガスの設置場所って　どうしても　北側が多いので

来週も　大変なんだろうな～。。。



さて　晩御飯




たらこスパゲッティーでしたよ♪


ほんと　先週は　手の込んだ　晩御飯が　作れなかったけど

今週も　手抜きが　続くかも。。。




では　皆さん　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3895.htmlたらこスパゲッティ―

豚肉丼

気が付けば　もう　土曜日なんですね

一週間が　慌ただしすぎて

今日頑張れば　あしたお休みなんて

めっちゃ　嬉しいです。。。



さて　晩御飯




豚肉丼　でしたよ♪






ほんと　何にもできない　一週間でした

雪の影響　まだまだ続きそうですが

早く春が来ることを　願いますぅ。。。


では皆さん　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3894.html豚肉丼

塩麻婆丼

先日　スーパーで　面白い物　発見

今流行の　塩　を使った　これです。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





塩麻婆丼　と　グリーンサラダ　でしたよ♪





塩麻婆丼は　塩味で　きくらげとか入ってて

豆腐と一緒に　混ぜるだけの　レトルトパック

作るのは　簡単でした




まあ　話のネタには　なあるな～って　思ったけど

やっぱり　話のネタ位で

次は　普通の　麻婆丼にします（笑）

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3893.html塩麻婆丼

すいとん アジフライ ホタテフライ

毎日　寒いですね

熱々の汁物が美味しい季節

ちょっとだけ　面白がって

これを　作って見ました。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？






すいとん　アジフライ　ホタテフライ　かぼちゃの煮物　でしたよ♪


何時もの　豚汁の　豚肉の代わりに

薄力粉溶いて　スプーンですくって　煮て見ました





アジフライは　やっぱり


美味しいね







お天気は良いけど

気温が　上がらないから

雪が　解けないね

春　早く来ないかな☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3892.htmlすいとん　アジフライ　ホタテフライ

鍋焼きうどん イカ明太

今日　明日の天気予報

雪マークが　無くなりました

ほんと　良かった

土日　仕事が　出来なかった分

今週は　かなり　忙しいです。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





鍋焼きうどん　と　イカ明太ご飯　でしたよ♪











今朝も　お急ぎモードで　お仕事です

皆さんも　風邪など　引かぬよう

暖かい格好で　お過ごし下さいね♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3891.html鍋焼きうどん　イカ明太

お肉 ポテトサラダ

今朝も　寒い朝ですね

昨日は　なんとか　会社に　行きましたが

ゆきがびっしりで　一日　構内をゆきかき

配達に出かけたかったけど　会社からのGOサインが出なくて

今日　がんばらなくちゃ。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





もろみ豚　と　ポテトサラダ　でしたよ♪


専修も雪で　生協の冷凍食品が　欠品で

土曜日に　再配達の予定でしたが

今日の　生協と一緒に　先週の　冷凍食品を　配達してくれる　予定なのですが





はたして　今日　生協　来るのかな？

因みに　昨日　ベルクで　御弁当の　おかずと　お米だけ　買い込んできたよ





今週　水曜日　木曜日も　雪マークの天気予報だけど

どうなっちゃうんだろうね　関東。。。



では　お仕事に　行ってきます☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3890.htmlお肉　ポテトサラダ

カツ丼

今朝も　寒い　朝ですね

自宅前のバイパスも　雪がめちゃめちゃ残っていて

片側　一車線しか走れない

結局　昨日は　会社にすら行けなかったけど

はたして　今日は　会社に行けるのか。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立は　な～に？





カツ丼　でしたよ♪


材料 （４人分）
とんかつ　　　　　　４枚
たまねぎ　　　　　　２個
めんつゆ（3倍濃縮）50ｃｃ
水　　　　　　　　　200ｃｃ
砂糖　　　　　　　　大匙４
ご飯　　　　　　　　４膳
玉子　　　　　　　　４個


１．玉ねぎはスライス　鍋に　麺つゆ　水　砂糖　たまねぎを入れ　煮ます

２．とんかつは１７０～１８０度の温度の油で　約６分揚げます　きつね色に上がったら　包丁で　切り分けます

３．玉ねぎがしんなりしたら　とんかつを入れて　一煮立ち　溶き卵をかけて　とろっとしたら　完成！





って言うか　ノリ　乗せすぎでしょｗｗｗ




麺つゆと砂糖の味付け　カツ丼 by ガス屋のてっちゃん

お天道様が出て　雪を溶かしてくれることを願います

雪　なくなれ☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3889.htmlカツ丼

みそラーメン 今朝の大雪

おはようございます

皆さんの　地域は　いかがですか？


まずは　晩御飯から。。。




みそラーメンでしたよ♪


寒い夜には　みそラーメン　温まるよね

もやしと　挽肉を　塩コショウで炒めて

乗せて見ました




でね　今朝の様子




長男が早起きしてきて

雪の中に　ダイビング

人間の雪後を付けて　遊んでたので

その後　雪かきを　手伝ってもらったんだけど

こんなに　積もってるんだよ




今日は　日勤の相方

5時に起きて　家の周りを　雪かきし

セレナを　出そうと　思ったけど

雪の量が　凄すぎて

片道10キロの道のりを　歩いて　職場に向かいました


私は　職場からの連絡で　自宅待機


だって　こんなだもん

家から　会社には　行けない







自転車置き場の　ガレージが　つぶれそうなので

慌てて　雪おろし　しました

ほんと　今回の　雪も　大変です






用事のない方は

自宅で　ゆっくりして下さいね

では　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3888.htmlみそラーメン　今朝の大雪

ケチャップライス

今朝も　寒い　朝ですね

風が吹かなきゃ　そんなに　寒くなかったりするのにね。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の　献立はな～に？





ケチャップライス　マカロニサラダ　でしたよ♪


炒飯よりも　人気者の　チキンライス

ケチャップ　たっぷり　使ってます





マカロニサラダ　本当は　きゅうりとか

彩り鮮やかにしたいけど

野菜　高いもんねｗｗｗ






大盛ケチャップライス

いかがですか☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3887.htmlケチャップライス

お寿司

昨日は　義父の誕生日

でも　仕事で　緊急が入り

誕生日会が　終わった頃に　実家へ

もう　パーティーは　終わっちゃってました。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の　献立はな～に？





すまぬ　子供達　

小僧寿しです。。。







食べ盛りだよね

やっぱり　これだけで　足らなくて

お兄は　カップ麺も食べてましたｗｗｗ

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3886.htmlお寿司

そぼろごはん

今朝も　寒い朝ですね

北風　ピープーだし　千葉県は　今　雪降ってるしね。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの晩御飯の献立はな～に？





そぼろごはん　でしたよ♪





この盛り付けした後に　気が付いたけど

これ　丼の方が　綺麗に　盛り付け出来たよね





かき玉汁は　最近のお気に入り





かぼちゃも煮たので

野菜も　食べようね




今日も仕事です

風が　強いけど

頑張らなきゃ

お休みの方は　ごゆっくりと

お仕事の方は　ご安全に♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3885.htmlそぼろごはん

ヒレステーキ と コンソメスープ

土曜日の雪　凄かったですね

昨日朝早く　家の前の　雪かきをしたんですけど

ご近所さん達の車　雪でスタッグして　動けなくなるハプニングが数回

子供達と　あしもとの　雪を　どかし

車押したり　朝から　汗だく

でも　お天気が良くて　夕方には　幹線道路も　雪が無くなり　ほんと　良かったね。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





ヒレステーキ　でしたよ♪





付け合せは　粉吹きいもと　スパサラ





コンソメスープは　玉ねぎと　ニンジン

面白がって　ニンジンを　さいの目に切って見ました





皆さんのご近所は　大雪の影響　ありましたか？

では　お仕事に　行ってきます☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3884.htmlヒレステーキ　と　コンソメスープ

から揚げカレー と 今朝の雪

埼玉県は　今年　二回目の　雪

この時間で　もう　うっすらと　雪が積もりはじめました

明日は　法事で　茨城に　出かける予定なんだけど

雪が　沢山あると　時間が　何時もより　掛かるんだろうな～。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





から揚げ乗せた　カレーライス

懐かしい　学食風ですｗｗｗ


今朝の様子




この雪の中　仕事してきます




この程度の　積りなら

なんとか　出来るかな。。。




お休みの方は　ごゆっくりと

お仕事の方は　お気をつけて

では　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3883.htmlから揚げカレー　と　今朝の雪

ポテトグラタン ロールサンド

何時もの　グラタンを作ろうと思い

冷蔵庫を見たけど　一番大事な　鶏肉が無い！

でも　ホワイトソース　食べたいので

今回は　これにしてみました。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





ポテトグラタン　と　ロールサンド　でしたよ♪


何時も入れる　鶏肉が無くて

その　触感を出すために　じゃがいもを　さいの目に切って

茹でたものを　マカロニと　一緒に　入れて見ました





ロールサンドは　マヨネーズを塗って　ハムとレタスを　巻いてみた









明日の　関東は　大荒れ　大雪が　降りそうだって

犬は喜び　庭駆け回り

私は　仕事が　辛くなるｗｗｗ

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3882.htmlポテトグラタン　ロールサンド

ミートソース

作り置きって　言い方が　変だけど

これなら　朝　作り置きしておけば

晩ごはんの　時間短縮

パスタ茹でて　炒めて　かけるだけです♪



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





ミートソース　でしたよ♪


家のミートソースは　色々と　混ざってるんです

作り方は　こちらのレシピからどうぞ





ちょっとだけ　朝の　早起きができれば

玉ねぎの　みじん切り位で

手間は　そんなにかかってないよ




右端に写ってる　うましお

最近　コマーシャルもしてるけど

美味しい

でも　かなり　ニンニクボンバーなので

朝や　お昼には　ちょっと　においが　気になるかも☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3881.htmlミートソース

焼肉丼

今朝は　昨日の雪が残る埼玉県

今日は晴れると言うけれど

ガレージとか　屋根の雪　解けちゃって　くれないかな。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





焼肉丼　でしたよ♪



家族5人分作るのに　もやし3袋　豚肉５００ｇ

塩コショウ　焼肉のたれ

中華鍋で　もやしに塩コショウして炒めて　少ししんなりしたら　豚肉入れて

炒め合わせて　火が通ったら　焼肉のたれ　お好み量入れて　完成！






ご飯は4.5合炊くけど

お子達が　ご飯　どかっと　盛るので

あっという間に　なくなるよ（笑）




あしもと　凍ってる場所も　あるようなので

転倒にご注意を♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3880.html焼肉丼

恵方巻きでなくて 納豆巻き

皆さんの家では　豆まきしましたか？

家は　家族全員　わさわさしてて

豆まき　するどころでは　なかったです

恵方巻きも　用意してないし

ま　気分だけでもね。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の　献立はな～に？





納豆巻き　おいなり　うどん　でしたよ♪


昨日は　上着がいらない位の　暖かさで　ビックリでしたね

仕事中も　暑い位で

少しだけ　はるを感じた　一日でした

なのに　今日は　この後　関東も　雪が降るかもって。。。


では　行ってきます☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3879.html恵方巻きでなくて　納豆巻き

チキンカツ

今朝は　放射冷却で　車は　真っ白

風もあるので　一日　寒そう

昨日は　日中暖かくて　小春日和だったのにね。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





チキンカツ　でしたよ♪


家は　生協で　鶏肉買うので

冷凍されてるのが　多いんです

なので　半解凍位の柔らかさで　包丁で切れば

結構　均等な厚みに　切れるんです







で　切って　放置しとくと　水っぽくなるので

塩コショウ　小麦粉　タマゴ　パン粉

で　チキンカツを　仕込んで置いて

食べる前に揚げれば　OK




段取り八分って　奴です（笑）

今週も　一週間　張り切って　行きましょうね♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3878.htmlチキンカツ

山菜そば

今朝も　寒い　埼玉県

子供達は　受験前　最後の北辰テストに　向かいましたが

朝　ぜ～んぜん　起きて来なくて

ほっとこうかとも　思ったのですが

お金も勿体ないし　しぶしぶ起こし　駅まで　車で　送りました


私は　朝から　食べたい物を　食べて

ストレス発散です





近所に出来た　ドラッグストアせき

結構食料品とかも　置いてあって　重宝してます

お勤め品も多く

ヤオコーよりも　家から近いので

お散歩がてら　行ける　お店

最近　私のマイブームになりつつあります

そこで　売ってた　三菜の水煮

乾麺のおそば茹でて

麺つゆをお鍋で作り　食べました

たまには　好きな物を　好きな時に　食べる

幸せですｗｗｗ


では　皆さん　良い週末を☆　

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3877.html山菜そば

麻婆豆腐

あっという間に　今日から2月

一月　行く　二月　逃げる　三月　去る　とは　言うけれど

日が経つのが　早いのは　私だけかな。。。



さて　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





丸味屋の麻婆でしたよ♪



今日も　豆腐4丁

2箱使って　大盛麻婆




好きなだけ　お腹いっぱいに　食べてちょうだい

お代わりも　あるよ。。。





子供は　お腹から　育てるって　言うので

できれば　沢山　食べさせて　あげましょうね♪

では　皆さん　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-3876.html麻婆豆腐