和風シーフードパスタ

今日は　冷凍庫に　シーフードミックスが　あったので

和風シーフードパスタを　作ってみた





材料（2人分）
スパゲッティ 　　　　160g
シーフードミックス 100g
Ａ にんにくの薄切り 1/2片分
Ａ 赤唐がらしの輪切り 1本分
酒　　　　　　　　　　　　　　大匙１
Ｂ しょうゆ　　　　　　　　　大匙１
Ｂ ほんだし　　　　　　　　小匙1/2
オリーブオイル　　　　　　大匙１
青じそのせん切り 4枚分


１．スパゲッティは塩を加えた　たっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで　水気をきる
２．フライパンにオリーブオイル　Ａを熱し　にんにくがきつね色になったら　シーフードミックスを加えて炒め
　　酒をふってフタをする
３．シーフードミックスに火が通ったら　スパゲッティとBを加え　炒め合わせる
　　器に盛り　青じそをのせれば完成！



昨晩のスーパームーン　見ましたか？





なかなか綺麗な　満月でしたよね

家族全員で　携帯電話で　写メってみたけど

やはり　遠すぎて　撮影できなくて

自慢の　カメラの　望遠　ｘ80で　撮影してみたよ

お酒が　美味しかったなｗｗｗ

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4267.html和風シーフードパスタ

単品シリーズ チャーハン

今日は　豚肉と　ネギと　玉子で　チャーハンを　作ったよ





味付けは　塩コショウだけだけど

なかなか　憎めない　味　なんだよね


子供達　最近　晩御飯が　まちまちで

どうしても　冷や飯が　増えちゃうから

月に2～3回は　中華鍋　振るわないと

ごはんが　消費しきれないｗｗｗ


中華鍋に　油多目入れて　良く熱して

豚肉炒めて　ネギと　玉子　投入

そのあと　おもむろに　冷や飯　入れて

おたまで　つぶす

何回も　つぶす

そして　フライパンを振って　冷や飯を　つぶす

そんな感じで　気が付くと

ぽろぽろの　チャーハンに　変身するのさ☆


今週も　頑張りましょう♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4266.html単品シリーズ　チャーハン

お弁当のおかずを普通のお皿で食べました

毎日の　お弁当

お弁当箱に入ってるのと

入ってないの

変わりがある？




違うね　ご飯の　大きさｗｗｗ

普段は　手のひらサイズの　お弁当

こんなに食べたくなっちゃうのは　やっぱりまずいかも　ね(笑)

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4265.htmlお弁当のおかずを普通のお皿で食べました

きくらげともやし炒め

皆さんは　連休　いかがでしたか？

次回のシルバーウイーク　連休になるのは　11年後だとか

毎年　2回ずつ　大きな　連休　あっても　良いよね～(笑)


さて　晩御飯




きくらげともやしと豚肉炒め　でしたよ♪

きくらげっていうと　乾燥を水やお湯で　戻すものが多いけど

近所のヤオコーには　生が　売ってるんです

この　しゃきしゃき感が　良いんだよね～

きくらげ

さて　連休明け　仕事　ミスらないように　頑張らなきゃ

では　今日も　一日　がんばろう♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4264.htmlきくらげともやし炒め

栗ごはん 焼き魚

あっという間の　一週間でしたね

明日から　世の中は　シルバーウイークだとか

敬老の日が　シルバーウイーク　なんて　言う人が　居たけど

実際は　ゴールデンウイークに　もじって

金の次の　銀　だから　シルバー？

どれが正解なのか　わからないけど

ありがたい　お休みが　頂けて　嬉しいな♪


さて　晩御飯




栗ごはん　焼き鮭　野菜汁

でね　豚肉が　なかったから

冷凍の　ハンバーグ　入れてみたんだけど

思ったより　ジューシーになって

美味しかったｗｗｗ


では　皆さん　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4263.html栗ごはん　焼き魚

三枚肉で とんかつ

今日は　良いお天気ですね

洗濯物の　乾きもいいし

布団が　干せるのは　嬉しいです

でも　来週の　シルバーウイークを前に

仕事を　たくさん　こなさなきゃなので

気持ちは　ちょいと　なえてます

でも　楽しい　連休を　過ごすためには

頑張らなきゃ　ですよね。。。


さて　晩御飯



三枚肉で　とんかつ　でしたよ♪


何時もなら　食べやすい大きさに　切って

焼いて　味付けするだけ　なんだけど

今日は　思い切って

パン粉付けて　揚げてみた





やっぱり　お肉は　ジューシーで　美味しいね

今日は　とんかつにして　正解だったかも♪


では　今週も　一週間　頑張りましょう☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4262.html三枚肉で　とんかつ

コストコのピザ

お天気が　続いていて　気持ちが　良いですね

日よけにしていた　パッションフルーツも

涼しくなって　花が　ごそっと　咲き始め

もう　こんなに　いらない　と　言う位　実をつけ始めたけど

月末には剪定して　年越しの準備

また　部屋の観葉植物とするので

方々に伸びた　弦を　パチパチ切って

ひとまとめにしなくちゃ

なので　せっかくつけた　実も

切り落としちゃうようなんだよね～　可愛そうだけど。。。



さて　晩御飯




コストコのシーフードピザでしたよ♪


食欲の秋　読書の秋　スポーツの秋

皆さんは　どんな　秋を　過ごされるのかな？

私の今年の秋は　筋トレの秋にしたいな～

だって　身体　締まりがないんだもん(笑)

では　皆さん　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4261.htmlコストコのピザ

後一品が。。。 ザーサイやっこ

晩御飯の　焼き魚　ほんと　悩むよね

それだけで　食事が進む　ハンバーグとか　カレーライスとかと違って

焼き魚だけじゃ　なんか　物足りない

でも　後一品って　結構　決まらないんだよね。。。



さて　晩御飯




焼き鮭と　豚汁

豆腐にザーサイ　刻みネギ　＆　ラー油山盛り　でした(笑)


ザーサイって　結構しょっぱいけど

実は　ご飯も　お酒も　進むよね

子供達も　これ　好きなんです☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4260.html後一品が。。。　ザーサイやっこ

大きなクロワッサンサンド

台風　上陸しましたね

関東も　台風の影響で　この時間　激しい　土砂降り

側溝は　水があふれてるし

川も　凄いことになってる

おれんちは　雨漏りしてるｗｗｗ


さて　晩御飯




大きなクロワッサンに　マヨネーズ　レタス　ピクルス　　牛タン　はさみましたｗｗｗ


なかなか　ボリューミーでしたが

私2個も　ペロッと　食べちゃった

やっぱり　美味しいものは

進むね♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4259.html大きなクロワッサンサンド

煮玉子付き 野菜ラーメン

台風が　近づいてるみたいですね

一雨ごとに　寒くなる　なんて　言うけど

こんなに　毎日雨が降っては

あっと言う間に　冬に　なっちゃうんじゃない？

友達のブログでは　はやくもお鍋を食べてましたが

家は　とりあえず　これで　寒さを　しのぎますｗｗｗ



さて　晩御飯




塩ラーメンに　やさいやら　ウインナーやら　煮玉子を　トッピングしてみました☆


このね　シャウエッセンが　ラーメンに　あうんだよね(笑)


ボリューム　満点　野菜ラーメン　でした♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4258.html煮玉子付き　野菜ラーメン

揚げ物１位は とんかつ

今週も　雨の天気から　始まりですね

夏野菜たちも　もう　終わりで

週末　プランターを少し　片づけましたが

お天気にならないと　土のメンテナンスが　できないんだよね

田んぼの　稲たちも　雨に降られて

横倒しになってるし

何事も　過ぎるのは　考え物だね。。。



さて　晩御飯




揚げ物の王様？　とんかつ　でしたよ♪


そろそろ　皆さん　食欲の　秋かな？

私も　最近　少しばかり　体重が増え始めて

気を付けては　いるのですが

じっとしてても　お腹が　空くんだよねｗｗｗ


さて　今週も　頑張りましょう♪

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4257.html揚げ物１位は　とんかつ

焼き魚に焼売を添えてみた

週の初めに　お休みを頂いていたので

なんか　一週間が　あっという間　だったような

今週は　ずっと天気が　悪い予定だったけど

今日も　布団が　干せたし

日差しがあるって　ほんと　ありがたいね。。。



さて　晩御飯




焼き魚には　よく　豚汁をつけますが

本日は　それに

焼売を添えてみた



なんだか　子供たちの　反応が良くて

次からも　魚の時には　もう一品　欲しいね

と　言われそうだｗｗｗ


では　皆さん　良い週末を☆

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4256.html焼き魚に焼売を添えてみた

チョコレートケーキ

お子達の　誕生日に　ケーキを焼きました




毎年恒例は　フォークもって

5人で　ケーキをつつくのですが

昨晩は　長男　バイトの為

5等分に　切り分けました





ろうそくも　使い古しをかきあつめ

17本　刺しましたが

早く消さないと　ロウだらけになりそうｗｗｗ






まっ　こんな感じの　昨晩

あ～　一日の日は　焼肉食べ放題に　行きましたが

食べるのが　忙しくて

写真　ぜんぜん　撮影しませんでした(笑)

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4255.htmlチョコレートケーキ

グラタン

なんだか　梅雨に逆戻り？

と　言うほど　お天気が悪くて

仕事してても　ぱっとしないね

こんな時は　美味しいものを食べて　元気　だそうよ♪


さて　晩御飯




ぐらたん　作ったよ♪

今日は　お子達の　17回目の　誕生日

夜は　外食の予定

今日から　2学期始まりだけど

ちゃんと　早く　帰ってくるんかな？

お店屋さん　あいてるうちに　帰ってきてね(笑)

http://funkyfryday.blog118.fc2.com/blog-entry-4254.htmlグラタン