スポンサードリンク
     

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

焼肉どんぶり ポテトサラダ

今日も 良いお天気 でしたね

でも 今朝なんて あまりの寒さに あわてて ストーブを出す始末

わたし的には 寒いのは 嫌いじゃないけど

朝 お布団から 出たくなくなるもんね。。。



さて 晩御飯

IMG_5379-ss.jpg


玉ねぎと にんじんと 豚肉で 焼肉丼

味付けは 生姜醤油

それって 生姜焼きジャン と 言う方もいますが

そうだね(笑)


今週も 頑張りましょう☆

スポンサーサイト
スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

大根と鶏肉の煮物

今日は 大根と 鶏肉を 煮込んでみたよ


IMG_5392-ss.jpg


材料(4人分)
鶏もも肉       400g
酒           大匙1
醤油         大匙1
大根         1kg
にんじん       200g
水          400cc
酒          大匙3
みりん       大匙3
しょうゆ      大匙3
砂糖        大匙2

1.鶏肉は一口大に切り 酒としょうゆをもみ込んでおく
2.大根は3cm厚さの輪切りにし 皮をむいてから4つ割りにする にんじんは乱切りにする
3.中華鍋に 油小匙1を熱して1の鶏肉を炒め 全体に焼き色がついたらとり出す
4.3の鍋をざっときれいにして油少々を熱し 大根 にんじんを入れてよく炒め 
  水 酒 みりん しょうゆ 砂糖を加え 落としぶたと鍋ぶたをし
  大根がやわらかくなるまで中火で約20分煮る
5.4に鶏肉を戻し入れてざっと混ぜ さらに落としぶたをして10分ほど煮る 
  落としぶたをはずし 火を強めて煮汁がほぼなくなり 照りがつくまでときどき混ぜながら約10分煮て完成


IMG_5393-ss.jpg


大根の厚みは 薄い方が 火の通りが良いけど
食感は 厚切りの方が 良いよ☆


では皆さん 良い週末を☆

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

豚バラと玉ねぎ炒め

今日も お天気が良くて

暑いくらいの 一日でしたね

子供たちは テスト期間中で 部活動もないので

元気が 有り余ってる 感じ

でも 動かなくても お腹は 減るんだよねwww



さて 晩御飯

IMG_5307-ss.jpg


豚バラと玉ねぎ炒め でしたよ♪


玉ねぎは 厚めのスライス にんじんは 短冊切り
豚バラを あえて 食べやすく カットして
ビニール袋に イン
醤油 しょうが お酒でもみ合わせて 30分くらい放置

あとは それを フライパンで 焼くだけ
良いでしょ♪

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

しゃけフライ 天ぷら。。。

週の始まり 月曜日

今週は ずっと お天気が良さそうなので

仕事終わりに 会社で セレナ 洗車してきちゃった

事務所で ジュース飲んだら 汗が じゅわっと 出てきて

なんか サウナみたいな感じ(笑)



さて 晩御飯

IMG_5341-ss.jpg


しゃけフライ さつまいもとシソの実のてんぷら でしたよ♪


庭のプランターに植えた ブロッコリーと 白菜が すくすく育ち始めた

毎日の 成長を 眺めるのが 楽しみwww



さて 今週も 一週間 頑張りましょう☆


スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

ラーメン チャーハン

今朝も 涼しいですね

朝晩と 日中の 気温差が 大きいので

長袖着てくと 朝は良いけど 日中暑いし

でも 半袖姿や 寒くて 出勤するのに 嫌じゃんね ですwww

さて 晩御飯


IMG_5382-ss.jpg


ラーメン チャーハン でしたよ♪

家の子達 大食いって 訳じゃないけど

食べる量 半端ないよね

そのくせ 3人とも 筋肉質で スリムって どういうこと?。。。

私も あんな 身体に なりたいな(笑)


スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

困ったときの カレーライス。。。

連休最終日

お天気は 最高

でも 昨日 子供達と 体育館で バドミントン2時間もしたから

あっちも こっちも 筋肉痛で お尻や太ももが 痛い

どこか出かける気にもならず

今日は 一日 日向ぼっこかなwww


さて 晩御飯

IMG_5256-ss.jpg


カレーライス でしたよ♪


会社では もう 忘年会の話が出てます

してみると 今年も あっという間に 終わっちゃいそうじゃないですか?

お正月に 決めた 目標は 一応 達成したし

年内様に もう一つくらい 今更だけど 目標でも決めるかな。。。


今週も 頑張りましょう☆

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

ミートソース

三連休初日 お天気 あまりよくないね

休みの日位しか 布団干せないのに

お日様 どこ行った?。。。


さて 晩御飯

IMG_5343-ss.jpg


ミートソース でしたよ♪

日曜日は 相方が休みなので

お出かけしたかったけど

一日 雨っぽいもんね。。。


では 皆さん 良い週末を☆



スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

白菜と豚肉の煮物 おさかな

今日は お天気が良くて良いですね

風が 秋の香りを届けてくれるてるみたいで

なんか 嬉しいwww



さて 晩御飯

IMG_5231-ss.jpg


白菜と 豚肉を 炒めて ウエイパーで 蒸し煮にしてみた

白菜の水が出て スープ仕立てに なったよね

まあ 男の子の 家庭だから

濃い味に 仕上がってるけどね。。。

さて 今週も 頑張りましょう☆

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

照り焼きチキン

今日は 照り焼きチキンを 作ってみたよ


IMG_5386-ss.jpg


材料(3~4人前)
鳥もも肉           600g
塩コショウ          少々
オリーブオイル       大匙2
※砂糖           大匙3
※醤油           大匙3
※酒            大匙3
※水            大匙3


作り方(レシピ)
1.鶏肉の皮目に 包丁で斜めに 切込みを入れ 軽く塩コショウを振る
2.フライパンに オリーブオイルを敷き 鶏肉の皮目を裏にして 
  鶏肉で オリーブオイルをフライパンに 塗るように 移動させ
  中火をつけて 蓋をする
3.皮目に 焼き色が付いたら 裏返し 弱火で蒸す
4.鶏肉に 火が通ったら 皮目を裏に戻し ※を入れて 弱火で 煮る
5.※が 鶏肉に吸い込まれれば 完成!  
  蓋をして 目を離すと 焦げ付いちゃうから 気を付けてね


IMG_5385-ss.jpg


シンプルだけど なかなか 憎めない味

子供たちは 大喜びでした♪



スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

ぐつぐつ煮込み ハンバーグー


今日は 煮込み ハンバーグに 挑戦してみました

IMG_5350-ss.jpg

材料 (4人分)
ひき肉            400g
玉ねぎ            1個(200g)
パン粉          2/3カップ
牛乳             大匙3
トマトケチャップ      大匙4
サラダ油          大匙2
※トマトケチャップ     大匙4
※とんかつソース     大匙2
※水             1/2カップ
バター         10g


作り方
1.玉ねぎはみじん切りして 油大匙1で薄く色づくまで炒め 冷ましておく
2.ボウルにひき肉 炒めた玉ねぎ パン粉 トマトケチャップ入れ 粘りがでるまで練り混ぜ 
  4等分して小判型にまとめる
3.フライパンに油大匙1を熱して2を並べ 中火でフライパンを揺すりながら焼き 
  裏返して同様に焼く
4.3に※を加えてふたをし 約10分煮込み皿に盛り 残ったソースにバターを加えてかけ 完成!


IMG_5347-ss.jpg


おうちで煮込みハンバーグ いかがでしょうか?


では 皆さん 良い週末を☆

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

     

栗ごはん てんぷら うどん

あっという間に 今日から10月

秋は? スポーツ? 読書? やっぱり食欲?

他のことは 我慢できても

やっぱり食べることだけは 我慢できないよねwww



さて 晩御飯


IMG_5351-ss.jpg


栗の皮むき 1時間も かかったよ

お米炊くときに お醤油や お酒入れて

炊きこんだよ

栗ごはん 美味しくできたwww


スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

今日の料理も美味しいよ

プロフィール

てっちゃん

Author:てっちゃん
                    (@funkyfryday)
ラジオが大好きな
      ガス屋さんです。
料理も大好きで
  子供達の喜ぶ顔が
     もっと大好きです。

詳しいプロフィールはこちら☆


検索フォーム

初めに☆

何時もご訪問
ありがとうございます

足跡代わりに コメントを
是非 残して行って下さいね♪


尚、コメント欄への書き込みで
記事内容に関係ないものは
削除させて頂く事もありますので
ご了承下さい。

カテゴリ

広告



忍者Ad Max

タグクラウド


月別アーカイブ

リンク



皆さんからのコメント

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

スポンサードリンク



ランキングにチャレンジ中!


人気ブログランキングへ

blogramで人気ブログを分析


ブログランキング・にほんブログ村へ



Top Food Blog

来場者数

pitta!

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。