スポンサードリンク
     

少年野球とスイートポテト

昨日は 台風一過の 晴天
の はずでしたが
小雨が たまに降る 埼玉県でしたね

子供達の 川島大会
同じ市内の市ノ川野球さんとの 戦いでしたが

IMG_4076-1.jpg

唯一の ヒットは
副キャプテンの 大 と 5年生の ゆうき
それと 家の 3男坊の3本だけ

でも 相手のミスや こちらの 果敢に攻めた結果!

5対6で 負け でしたね。。。



今までは 大差での試合しか してなかった 相手に

一点差のゲームとは 良く 頑張りました。。。



でね

子供の 同級生の しょうごん家で 出来た

大きなサツマイモを 2本頂いたので

スイートポテト 作って見ました!

IMG_4084-1.jpg

材料 ( おいしい12個分 )
さつまいも(わが家は鳴門金時)
400g~430g位(大1本)
バター(無塩) 30g
グラニュー糖 60g
牛乳 大さじ4
塩 少々
卵黄 1個分
ラム酒 大さじ1
卵黄(つや出し用) 1個分
水(つや出し用) 少々

1.さつまいもの皮をむき1.5cmの厚さの輪切りにしてしばらく水にさらします。
2.なべにさつまいもを入れ、竹串をさしてスッと通るまでゆでる。
3.湯をきり、さつまいもが熱いうちに細かくつぶします。
4.バターをいれよく練り、さらに牛乳・グラニュ-糖・塩を加え弱火にかけます。
5.水分が蒸発しさつまいもがもったりするまでよく練り火を止めます。(ここで水分をよくとばすと成形が楽になります♪)
6.あら熱を取り、卵黄とラム酒を加えよく混ぜます。
7.6の形をととのえ、天板にならべます。表面につや出しの卵黄+水をハケでぬります。
8.180度にあたためておいたオーブンにいれ20分焼きます。表面が乾いたら取り出しもう一度つや出しの卵黄+水をぬって、表面に焼き色がつくまで5分再度オーブンで焼きます。

IMG_4085-1.jpg

こちらは オーブントースターで 焼いてみました

IMG_4086-1.jpg

こっちは オーブン

両方とも

美味しく 頂けましたよ☆

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

tag : さつまいも

コメント

●ゆうままさんへ
お芋の甘みがあって
美味しくできましたよ

まだ 沢山あるので
今日も おやつに 食べちゃいます♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:10 | URL | コメント編集
●幸さんへ
はい サツマイモの 美味しい季節です
天ぷら 大学芋 スイートポテトは
私の 3大メニューです(笑)
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:09 | URL | コメント編集
●ひめこさんへ
ふふふ
作業しながら 片づけしてけば
後は 大変じゃないんだな~(笑)

台所も 毎日 きっちり ダスターで
拭いてれば 水垢も つかないしね♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:08 | URL | コメント編集
●優美さんへ
はい へんな おっちゃんなんで
お菓子も 作りますよ♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:07 | URL | コメント編集
●こちくんさんへ
いや 晴れていても 雨が降ってっても
そんなに 変わりはないですよ
相手チームの方が
勝ちたい気持ちが 強かったのかな。。。
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:06 | URL | コメント編集
●ぼんじょるのさんへ
ほんと 最後の追い上げは 凄かったですよ
もう少しでしたが 仕方がないです
次回 頑張ろう
ですね♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:05 | URL | コメント編集
●manaさんへ
実は まだまだ あって
最後は めんどくさくなって
パイ皿に スポンジ敷いて
焼いちゃった
そちらも 後で アップしま~す♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:04 | URL | コメント編集
●mu.choro狸さんへ
せっかく サツマイモ頂いたので
お返しに スイートポテト
持って行きたかったんです♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:02 | URL | コメント編集
●ももぴんさんへ
え~ 私も 結構適当よ(笑)

最後の水分飛ばしが
手間かかるけど
出来上がった 美味しさは
本物です(笑)
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:01 | URL | コメント編集
●にゃあもさんへ
戌年なんですけど
猪突猛進タイプなんです(笑)
てっちゃん | 2010.11.02(火) 14:00 | URL | コメント編集
●itchannさんへ
少年野球は ピッチャーが命で
フォワボールが 結構出るんで
盗塁 スクイズ とかで
結構点数 取れちゃうんですよ☆
てっちゃん | 2010.11.02(火) 13:59 | URL | コメント編集
●まりもさんへ
はい おしかったです

スイートポテト
水分を 良く飛ばすのが
成功の秘訣です♪
てっちゃん | 2010.11.02(火) 13:58 | URL | コメント編集

試合お疲れ様でした!
がんばりましたね
引き続き頑張れ~

スイートポテトは最高だなあ
おいしそう
食べたい食べたい!!

こんばんは(^^)

さつま芋のシーズンですね♪
スイートポテト、大好きですe-266
うちも作らないと・・・e-343

スイートポテトって子供が小さいとき作ったなぁー
懐かしいわぁー

いまじゃー
すっかり
キッチンが汚れるのがあとでお掃除が大変で
ケーキ類は全然作らないし
お菓子作るのってなんであんなに汚れものがでるのかね?

って・・・手抜き主婦のお言葉~
てっちゃんすごいよーーー♪

こんにちは

野球
成長した姿、嬉しいですね^^

あ~私の大好きな
スィートポテトです( ´艸`)
こんなのも作れちゃうなんて
てっちゃん家の子供になりたいぃ~♪♪

色々なものを作れますねぇ
いつもながら感心しちゃいます。

野球は残念でしたねぇ
晴れていたら勝てたかな?
次もがんばってくださいね~

こんにちは。

こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

3本のヒットで5点は好成績です。
あと1歩、1点差で負けたのは、悔しいですね。

スイートポテト美味しそうですね。
写真から美味しさが伝わってきます。

てっちゃんさん こんにちは♪

お~ これですね?^^
美味しそうなスイートポテト。
食べたくなっちゃった~♪

>あの階段の所は ものすごく風が強かったんですよ~
駐車場はそんなに強風じゃなかったですよ~ (*^_^*)
すごい 数でしょう~ 雀たち(笑) 


てっちゃんは元気だねぇ。
だって、野球に行って疲れてると思うのに、スィーツまで作っちゃう。
男の鏡じゃな^^

試合惜しかったね~
つなぐ野球ができたのかな?5点もとってるし。
スイートポテトの作り方見て、
今まで自分が作ってた適当なのとは、かなり違ってた∑(; ̄□ ̄A アセアセ
今度は、ちゃんとこのレシピで作ってみる
((φ( ̄ー ̄ )メモしちゃったぜぇ~

ほんと!
ヒット3本で5店はすごいですよ!
がんばりましたね^^v

お忙しいのに、スイートポテトまで作られるとは本当に感心です!^^
見習わないと^^

ヒット3本で5点取ったのはスゴイじゃないですか。
少ないチャンスをモノに出来たってことは、
締まった野球が出来てることと思います。

現場で観てる雰囲気とは違う所見になるのかもしれませんけど…

がんばりました(*^o^*) 

息子ちゃんたちも試合がんばりましたねー
(*´∇`*)
おやつにスィートポテトいいなぁ
バターとさつまいも、、って絶妙に
相性バツグンですよね
私も作ってみよーかなー♪



girl09.gif
何時も ありがとうございます♪

blogram投票ボタン      ブログランキング・にほんブログ村へ








※コメントのお返事は ブログにお邪魔させて頂き したいと思います。
(ブログをお持ちでない方は こちらにて お返事させて頂きます☆)
Secret





ブログパーツ

友達になってね

プロフィール

てっちゃん

Author:てっちゃん
                    (@funkyfryday)
ラジオが大好きな
      ガス屋さんです。
料理も大好きで
  子供達の喜ぶ顔が
     もっと大好きです。

詳しいプロフィールはこちら☆


検索フォーム

初めに☆

何時もご訪問
ありがとうございます

足跡代わりに コメントを
是非 残して行って下さいね♪


尚、コメント欄への書き込みで
記事内容に関係ないものは
削除させて頂く事もありますので
ご了承下さい。

カテゴリ

広告



忍者Ad Max

タグクラウド


月別アーカイブ

リンク



皆さんからのコメント

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

スポンサードリンク



ランキングにチャレンジ中!


人気ブログランキングへ

blogramで人気ブログを分析


ブログランキング・にほんブログ村へ



Top Food Blog

来場者数

pitta!