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クリームチーズ? ヨーグルトのチーズケーキ

夏ごろから作っている 自家製ヨーグルト
でも ここの所 寒いからか
子供達の 売れ行きが 良くなくなり
全然 手付かずのヨーグルトが 増えてきた

いつだか テレビで 見たような 気がするのですが
自家製ヨーグルトを コーヒーのドリップで絞るの見たので
作ってみました

IMG_8156-s.jpg

自称 チーズケーキ?(笑)


コーヒーのフィルターを用意して
そこに ヨーグルト500cc位を 半分入れて
水分が 落ちたら もう半分入れて
半日位置いておけば こんな感じ

IMG_8150-s.jpg



それに 生クリームや 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン等を混ぜて
空き缶とかに ラップして
つぶしたクッキーとか スポンジなんかを敷き詰めて
冷やし固める

IMG_8153-s.jpg

レシピは 時間のあるときにでも♪

IMG_8155-s.jpg


たまに食べると 美味しいね チーズケーキ
今週も がんばりまっす☆

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コメント


次回 レシピ アップしますね♪
由美太っさんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 21:06 | URL | コメント編集

はい ヨーグルト作ってます
種があれば すぐに作れちゃいますよ♪
まーちさんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 21:05 | URL | コメント編集

姉御~ 
豆腐を 水切りしても おからにはならない気が(笑)

ひめこさんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 21:04 | URL | コメント編集

そうなんです
フィルターの目が細かいので
上手に水分が 切れるんですよ♪
幸さんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 21:02 | URL | コメント編集

はい 簡単チーズケーキ
美味しかったです☆
ゆうままさんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 20:59 | URL | コメント編集

下地に クッキーつぶして
敷き詰めたんです♪
にゃあもさんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 20:14 | URL | コメント編集

私も 何回か押したけど
反応しなかったな~(笑)
mu.choro狸さんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 20:13 | URL | コメント編集

は~い 次回 ばっちりと
レシピ乗せますね♪
りい子☆さんへ←てっちゃんより | 2011.12.22(木) 20:12 | URL | コメント編集

わぁ~~~(>▽<*)vvv
すんごく美味しそうな自家製レアチーズケーキvvv
てっちゃんさんはケーキ作りだけじゃなくデザートまでお手製で
・・・ほんと凄い!!!
今度マネっ子させていただきます(>ー<*)♪

こんばんは
自家製ヨーグルトを作ってらっしゃるんですか!!!
見習わなくては^^;;;

写真加工はフリーのサイトでしています。
簡単にできますよ
http://www.bannerkoubou.com/

わぁ~チーズケーキには目がないのよぉ~

あっ 目はふたつはあるけどネ~(´▽`)


そっかぁ~水分落とすとき
珈琲フィルターでやるといいのかぁ!!
こりゃー手軽だねー
豆腐をおからにするときもコレでイケる???ダメ?
料理苦手だから アホなこと言ってたらごめん(-_-;)

こんばんは(^^)

珈琲のドリップでも出来るんですねv-353
私はいつも、ザルにキッチンペーパーを乗せて水切りしますv-356
美味しいですよねv-290

お忙しい中こんなおいしそなお菓子まで!
チーズケーキが手軽にできちゃうなんてすばらしいです
アイディアお菓子ですね

わあ!
これおいしそう!^^
中にクッキーとかいれるんですね^^
私も作ってみたいです~^^

昨日置手紙を押したのに反応してなかった。なぜ?
ヨーグルトって水が出てくるからこれいいかも~。
やってみよーっと!

おはようございます(^^)

チーズケーキ、とっても美味しそう^^
チーズケーキ好きな私としては、
是非、作ってみたいです^^
でも、これは、自家製のヨーグルトだから、出来るのかな?
てっちゃんのお時間がある時に、レシピお願いしま~す♪



girl09.gif
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