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ほたてと白菜のクリーム煮

連休も あっという間に 終了
でも 子供たちの髪の毛も切れたし
お風呂場の 目隠しも出来たし
包丁研ぎも出来たし
やっぱ 連休だと 色々と したくなりますよね~


さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?

IMG_8454-s.jpg

ほたてと白菜のクリーム煮 & 蒸かしたじゃがいもでしたよ。。。

材料(2人前)
白菜     1/4切り
長ネギ    1/2本
ホタテ    140g
サラダ油   大匙1
※酒     大匙3
※ウエイパー 小匙1
※塩コショウ 少々
牛乳     1カップ
片栗粉    大匙1
解き水    大匙2

1.白菜は3cm位に切り 芯と葉を分ける 
  長ネギは1cmの斜め切りする
2.フライパンに油をしき白菜の芯の部分を中火で炒め
  長ネギも加える
3.フライパンに ホタテ 白菜の葉の部分を追加して
  ※を入れ蓋をして 5分程煮込む
4.牛乳を入れ 沸騰する前に 水溶き片栗粉を入れ
  混ぜ合わせて とろみがついたら 完成
 

IMG_8455-s.jpg

これ ごはんにかけたり
スパゲッティーと混ぜて 食べても 美味しいかも♪

IMG_8453-s.jpg

今週も 一週間 頑張りましょう☆

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tag : 白菜 牛乳 ホタテ

コメント

今晩クリーム煮を真似っこして作ってみました♥
むちゃくちゃ簡単で美味しかったです★
いつも素敵なレシピありがとうございます♪

こんばんは(^^)

クリーム煮、美味しそうですねv-344
明日はグラタンにしようかと思っていたのですが、クリーム煮にしようかな♪

冬と言ったら白菜とホワイトソースなのよぉーーー

いいよねぇ
シチュー♪

白菜とホタテかぁ
美味しそうだぁ~

けどいつも思うけど

歯の画像・・・怖ーーーい('A`)

ホタテと白菜、いい組み合わせですね~
ちゃんとクリームソースを作るなんてえらいなあ
ワタシだったら面倒だといってホワイトシチューくらいにしちゃいそうです

コンバンハ。

アタシもよくクリーム煮作ります。
美味しいですよねー
寒いせいか特にそう思っちゃいます!!!
帆立の出汁が利いていてとっても美味しそう~☆

今夜からお天気下り坂ですねぇ~・・・・

てっちゃんさんは、本当にこまめですよね^^
休みを利用して、子どもたちの散髪や包丁研ぎまで!
器用でないとできないですしね^^
ほんと、感心です!^^

クリーム煮、スパゲティにかけたいです~^^♪

てっちゃんさん こんにちは♪

ホタテと白菜の組み合わせ 美味しそう~~
蒸かしじゃがいも^^
なんか 可愛い (*^_^*)

ホタテって、そういえばご飯の材料にすることがほとんどありません。
これ、おいしそうだしためしてみようかな。
魚介類って栄養あるし、おいしいしいいですよね!

クリームシチューだね。
ホタテがいい味出すのよね、美味しそう!

おはようございます(^^)

てっちゃん、息子さんたちの髪の毛、カットしたんですね^^
かっこ良くなったでしょう♪

ほたてと白菜のクリーム煮、とっても美味しそう!
私もまねっこします(^^)

温まりそうねーー

土曜日の祭日、、ってチョー意味ないねー|( ̄3 ̄)|
でも日差しが暖かくて少しホっとしましたねー

ほたてと白菜って相性良さそうねー
この時期にぴったり( ̄▽ ̄)b グッ!
私もまねっこしまーーす♪



girl09.gif
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