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カロリー控えめ? 肉野菜炒め。。。

以前から 頼んでいる 生協
そこに 面白いレシピが 紹介されていることあるんですよ

その中でも これは 一度 真似して 作りたいな~って
念願かなって やっと作れました。。。


さて 何時もの てっちゃんちの晩御飯の献立はな~に?

IMG_8525-s.jpg

豚バラとキャベツのしょうが炒め。。。


材料(4人分)
豚バラ切り落とし     300g
※根ショウガすりおろし  小匙1
※しょうゆ        大匙1
薄力粉         大匙1
サラダ油         大匙1
キャベツ(3cm角に切る)200g
醤油           大匙1


1.豚肉と※をビニール袋に入れ 良く揉みほぐし 下味をつける
2.大きめのフライパンに油を敷き 豚肉を中火で 色が変わるまで炒める
3.キャベツを鍋に追加して 軽く炒め 蓋をして 蒸し焼き5分で完成!


IMG_8527-s.jpg

キャベツが 蒸し焼きなので あっさり味
物足りない方は 塩コショウや辛みそなんかを付けて食べても
美味しいと 思います


こちらも 野菜たっぷり

IMG_8526-s.jpg

けんちんじる♪


こちらは ごぼうとこんにゃく たまねぎ にんじん
味付けは しょうゆ & 味噌


IMG_8524-s.jpg

今週も 一週間 頑張りましょう☆

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tag : 豚肉 きゃべつ 生姜 薄力粉 醤油

コメント

バラ肉とキャベツって
味噌炒めでも なんでも美味しいよね

相性ピッタリ♪

けんちん汁も
おうどんとか入れたくなるくらいスキ

今日は寒かったからこういう日にピッタリだよね!

下味を付ける時に、薄力粉も一緒に入れるのですね^^
これはおいしそう!
キャベツも豚肉もあるし、私もやってみよう^^♪

そうそう、あのレシピでつい材料買うよね。
ご飯が進みそうで美味しそうじゃないですか。

ヘルシーで美味しそうですね^^b

今日なんかまた雪がちらついてるし・・けんちん汁いいですね♪

キャベツとバラ肉だけでつくる肉野菜炒めもおいしそう!
春キャベツの季節だから作ってみたいです

うんうん

野菜たっぷりでいいですねーー
まだまだ寒い日続いてるから
けんちん汁は暖まっていいねー
(*´∇`*)
でも 生協のおもしろい
レシピってこれ??
(○'ω'○)ん?



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