スポンサードリンク
     

ハンバーガーって  言うよね☆

昨日は 台風通過で
庭のプランター達も 横転したり
外用のサンダルが 居なくなったりと
大変な 1日でした。。。


さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?

IMG_0396-ss.jpg

ミニですが ハンバーガー。。。



材料 16個分
強力粉      320g
砂糖       大匙2
塩        小匙1
無塩バター    20g
ドライイースト  6g
牛乳       260cc

1.HBに材料を入れ パン生地で1.5h
2.まな板に 薄力粉を振い 生地をその上にだし16等分で切り分ける
3.生地の外側を 中に押し込み 丸く整形して おへそを下にして ベンチタイム20分
4.オーブンの発酵で20分 後は 190度のオーブンで 2~30分焼いて 完成
 
IMG_0394-ss.jpg

その後 ホットプレートで焼いた ハンバーグを
レタスやオニオンスライスなどを挟み込めば出来上がり

IMG_0397-ss.jpg

ちょっと ハンバーガ屋さん風に オーブンペーパーで くるんで見たけど
出来栄え あんまし 良くなかったかな。。。

さて 今週も 頑張りましょう☆

スポンサードリンク
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... 関連したレシピも見つかるかも キーワードをどうぞ☆

コメント

すごいなーーー

てっちゃん、、
パンから手作りっすかーー(@_@;)

なんかてっちゃん 食べ物屋さん開業できそうじゃ
ないっすかーーーv(*'-^*)b

私なんか毎日通っちゃうなぁーー

本気で考えちゃう??

だっててっちゃんよりもお料理ダメな
お店、、ってたくさんあるもん

本職じゃないから楽しいって
こともあるかなぁ、、(;⌒▽⌒)σ

No title

こんなに手の込んだ愛情たっぷりのハンバーガー・・・

てっちゃんさんの子供たちへの愛情を感じて
泣けてくるほどですよ~(いやぁ~秋ですね~w;;;)

本当に素晴らしい、素晴らしすぎる!!!
ちょっとは見習わなきゃなぁ~~~~~
・・・と毎回そう思ってますf^^#;;;

No title

すごい手の込んだハンバーガー!!

市販のバンズじゃないとこがてっちゃんらしい!!

美味しそうヨ~^_^;

No title

ハンバーグはともかくパンまで手作りなんてすご~い!
HBって便利ですが、なかなか成型パンまではできないなあ・・・
でも焼き立てのパンってホントおいしいですからね~

No title

てっちゃんさん こんにちは♪

手作りパンでハンバーガーとはめっちゃ美味しそう~~
焼きたてパンってほんと美味しいですよね^^

そちらも強風が吹いたようですね~

サンダル。私もお気に入りがどこか飛んでいった~ (T_T)

No title

手作りパンのバーガーなら美味しいに違いない。
さすがですね!

No title

パンも手作りで とっても美味しそうなハンバーガーですね!!

懐かしの歌も盛り沢山でしたか?(^o^) 素敵なコンサート♪ 楽しんで来られた事でしょう♪♪♪




girl09.gif
何時も ありがとうございます♪

blogram投票ボタン      ブログランキング・にほんブログ村へ








※コメントのお返事は ブログにお邪魔させて頂き したいと思います。
(ブログをお持ちでない方は こちらにて お返事させて頂きます☆)
Secret





ブログパーツ

友達になってね

プロフィール

てっちゃん

Author:てっちゃん
                    (@funkyfryday)
ラジオが大好きな
      ガス屋さんです。
料理も大好きで
  子供達の喜ぶ顔が
     もっと大好きです。

詳しいプロフィールはこちら☆


検索フォーム

初めに☆

何時もご訪問
ありがとうございます

足跡代わりに コメントを
是非 残して行って下さいね♪


尚、コメント欄への書き込みで
記事内容に関係ないものは
削除させて頂く事もありますので
ご了承下さい。

カテゴリ

広告



忍者Ad Max

タグクラウド


月別アーカイブ

リンク



皆さんからのコメント

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

スポンサードリンク



ランキングにチャレンジ中!


人気ブログランキングへ

blogramで人気ブログを分析


ブログランキング・にほんブログ村へ



Top Food Blog

来場者数

pitta!