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チキンライス 玉子乗せれば オムライス。。。

昨日は 雨天気の関東
あちらこちらで 地区の体育祭が 開催された様子で
朝から あちらこちらで 体育祭開催するよ の 花火が
ぱんぱん 上がっておりました


さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?

IMG_0371-ss.jpg

チキンライス でしたよ


材料 (大盛5人分) 
玉子     5個
牛乳     大匙4
塩コショウ  少々
ご飯     1600g
鶏もも肉   2枚(400g)
塩      少々
ケチャップ  大匙6
サラダ油   大匙4
バター    30g
ケチャップ  適量


作り方(レシピ)
1.鶏もも肉は2cm角に切り、塩コショウを振り掛ける
2.フライパンにサラダ油を敷き 中火にかけて鶏肉を炒め 火が通ったら ケチャップを加えて全体に混ぜる
3.きれいなフライパンにサラダ油を敷き バター30gを中火で熱する
  ご飯を加えて強火にし 全体的に炒め 2の具を戻して炒め合わせ完成!

IMG_0372-ss.jpg

で その後 乗せる玉子を作り

4.玉子 牛乳 塩コショウを混ぜ合わせ フライパンに油を敷き 玉子をお玉ですくい
  フライパンを軽く傾け 全体に 玉子を流す
5.炒めたご飯を お皿に盛りつけ 焼いた玉子を乗せ 手で整形して ケチャップかけて完成!

IMG_9895-s.jpg

こんな感じになるのですが
今回は 玉子なし!(笑)

IMG_0370-ss.jpg


そうそう 我が家のパッションフルーツが
やっと花 咲かせました

IMG_0479ss.jpg

首がキリンになる位 待ちに待ったので とても嬉しいです

次々に つぼみが出来ているので

もう少し お花が見られるかも

受粉しないで そのままにしたけど 実もなるといいな♪

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tag : 玉子 鳥モモ肉

コメント

No title

パッションフルーツの花 咲いたんですね~♪
初めて見ました!! 実もなりますように(^O^)/

チキンライス 凄い量ですね~(^◇^)
とっても美味しそう!!

すごーーいっっっ

まずはオムライス
おいしそーーだねーー
玉子乗ってなくても ちゃんと載せた画像が
すぐにあるってものすごーい( ̄▽ ̄)b グッ!

それと すごいのは
パッションフルーツ
私も、かな、、始めてお花見ましたよーー

受粉してーーなヾ(´ε`*)ゝ

実がなるの、、てっちゃんと同じくらい
楽しみにしてるよーーん\(^▽^)/

No title

そういえば ココも今日地区運動会だったみたい・・・朝からポンポン鳴ってた!!


チキンライスって懐かしいなぁ~そうよね?
卵が乗っかればオムライスだぁ~

No title

てっちゃんコンバンハ!

さすが育ち盛りな男子達がいるから
作りがいもありますね!
うちは二人分なので多く作った時は翌日の朝ごはんになります^^

パッションフルーツの花は時計草に似ているんだねー
知らなかった!!!!
神秘的なお花だね。実がなるのも楽しみだー

No title

すっごい
ご飯1.6キロ 鶏もも肉2枚って、どんな量じゃ(笑)
炒められるの?
ものすごく重そう。でもおいしそう~

パッションフルーツの花って私好み。
ちょっと変わってていいね。
私の好きなニゲラにちょっと似てるわ~

No title

パッションフルーツの花って時計草にそっくりだね。
不思議な花だわ。

No title

おお~~!
パッションフルーツの花が咲きましたか^^
本当に何でも植えるのお上手ですね^^
実になるの楽しみですね^^♪

うちも何年か前まで、植えてたんですけどね~、
また、植えようかな^^

No title

今日は川口のほうは最高の秋晴れです
運動会のシーズンですが、我が家では全く関係なくなってしまいました
私立の運動会は6月ですし、近所の運動会は耐震工事で春に終わっちゃっていて。。
今年の秋は静かです

パッションフルーツのお花なんてすごいわ~
初めてみます
なんだか南国っぽいですねえ



girl09.gif
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