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肉もやし丼。。。

鶴ヶ島にあるらーめん蝦夷

そこのお店の カレーらーめんと 肉丼が 絶品な味で

カレーらーめんは ちょっと 真似できないけど

こっちは 似た感じに 仕上がりました。。。



さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の 献立はな~に?



IMG_2274-ss.jpg


ずばり 肉丼 でしたよ♪


材料2人前
もやし    1袋
豚肉     300g
塩コショウ  少々
焼肉のたれ  適量(鍋肌2回し位)


1.中華鍋に油を敷き 豚肉を軽く炒め もやしを投入して 塩コショウを振る
2.炒めながら 中火で蓋をし 蒸し焼きにする
3.もやしがしんなりしたら 鍋肌に焼肉のたれを 2回し位かけ入れ 炒め混ぜあわせ
丼にご飯をよそい 肉を乗せれば 完成!


IMG_2275-ss.jpg


我が家の 肉丼のルーツは ラーメン屋さんの真似 だったんですよ♪

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コメント

No title

もやしと肉でリーズナブルな丼ですね~
ボリューム満点
夏バテにもよさそう

うんうんいいなー

豚丼にはもやしが入って
いるんだー
豚はこま切れ肉でよいのかなぁ、、
焼き肉のたれの味付けなら
らくでいいねーー!!
まねっこしよーーっとv('▽^*)

No title

てっちゃんさん こんにちわ♪
もやしたっぷりの 肉丼 美味しそうですね
ラーメン屋さんからのいただきメニュー そこまで出来るなんてすごいです~☆
意気込んで作ってもありゃりゃなことが多いのに、さすがですね( *^^)(*^^*)ッ!
絶品といわれるカレ―ラーメン 私も食べてみたいです あんかけなのかしら^^♪

No title

てっちゃんさん こんにちは♪

もやしたっぷり リーズナブルなおかずで
大満足ですね~^^
こういうおかず 大好きです (^o^)

>まぐろが安いので助かっています^^

こんにちは(^^)

もやしたっぷりが良いですね~v-290
簡単だし、安上がりだしe-343

No title

暑いので、さっとできるメニュー助かります~^^
おいしいし、スタミナも付きますね^^v

絶品のカレーラーメン
食べてみたいです~^^



girl09.gif
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