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オムライス と シチュー

今朝も 涼しい埼玉県

じめじめがなければ 日中も過ごしやすいんだろうね~



では 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?


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オムライス と シチューでしたよ♪


材料 (大盛5人分) 
玉子     5個
牛乳     大匙4
塩コショウ  少々
ご飯     1600g
鶏もも肉   2枚(400g)
塩      少々
ケチャップ  大匙6
サラダ油   大匙4
バター    30g
ケチャップ  適量


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作り方(レシピ)
1.鶏もも肉は2cm角に切り、塩コショウを振り掛ける
2.フライパンにサラダ油を敷き 中火にかけて鶏肉を炒め 火が通ったら ケチャップを加えて全体に混ぜる
3.きれいなフライパンにサラダ油を敷き バター30gを中火で熱する
  ご飯を加えて強火にし 全体的に炒め 2の具を戻して炒め合わせる
4.玉子 牛乳 塩コショウを混ぜ合わせ フライパンに油を敷き 玉子をお玉ですくい
  フライパンを軽く傾け 全体に 玉子を流す
5.炒めたご飯を お皿に盛りつけ 焼いた玉子を乗せ 手で整形して ケチャップかけて完成!



IMG_2343-ss.jpg


シチューは たまねぎ にんじん コーン

じゃがいもは在庫切れで なかったっす

IMG_2341-ss.jpg


さて 一日 がんばりましょう☆

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コメント

温まりそう~~

っって そんなに寒くはないよね(;^ω^A
シチューは冬にしか作らないけど
このくらいの気温ならなんだか
今もオッケーねv('▽^*)
オムライスもいいなーー
お子ちゃま大好きだよねー
\(^▽^)/

No title

今日のメニューは
うちのお嬢たちが一番好きなもののうちの一つだわ~
オムライスとシチュー、女子にも人気です

No title

てっちゃんさん こんにちわ♪
Waho!! チキンオムライス おいしそう~~~♪
タマネギと鶏肉とケチャップの炒めた匂いがしてきそうです
ジェったい美味しいですっ☆^^
そして さすがてっちゃんさん ちゃんとバターでごはんを炒められるんですね
ココがおっきな違いで、ついバターをはしょる私は大反省です!!(’▽`;;
具だくさんスープもからだにやさしそうですね( *^^)(*^^*)ッ!



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