オムライス と シチュー

今朝も　涼しい埼玉県

じめじめがなければ　日中も過ごしやすいんだろうね～



では　何時もの　てっちゃんちの　晩御飯の献立はな～に？





オムライス　と　シチューでしたよ♪


材料 （大盛５人分）　
玉子　　　　　５個
牛乳　　　　　大匙４
塩コショウ　　少々
ご飯　　　　　１６００ｇ
鶏もも肉　　　２枚（４００ｇ）
塩　　　　　　少々
ケチャップ　　大匙６
サラダ油　　　大匙４
バター　　　　３０ｇ
ケチャップ　　適量






作り方（レシピ）
１．鶏もも肉は２ｃｍ角に切り、塩コショウを振り掛ける
２．フライパンにサラダ油を敷き　中火にかけて鶏肉を炒め　火が通ったら　ケチャップを加えて全体に混ぜる
３．きれいなフライパンにサラダ油を敷き　バター３０ｇを中火で熱する
　　ご飯を加えて強火にし　全体的に炒め　２の具を戻して炒め合わせる
４．玉子　牛乳　塩コショウを混ぜ合わせ　フライパンに油を敷き　玉子をお玉ですくい
　　フライパンを軽く傾け　全体に　玉子を流す
５．炒めたご飯を　お皿に盛りつけ　焼いた玉子を乗せ　手で整形して　ケチャップかけて完成！






シチューは　たまねぎ　にんじん　コーン

じゃがいもは在庫切れで　なかったっす




さて　一日　がんばりましょう☆