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お魚 ジャーマンポテト

今朝も涼しい朝ですね

でも なんか 身体が 夏バテなのか

朝 すっきり起きられない

しっかり 寝てるんだけどな~。。。


さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?


IMG_2448-ss.jpg


焼き魚 ジャーマンポテト でしたよ♪


材料  (5人分)
じゃがも   4~5個
ウインナー  10本
塩コショウ  少々
ウエイパー  大匙1


作り方(レシピ)
1.じゃがいもは皮をむき 1.5~2.0cmスライス その後1.5~2.0cmに切り 棒状にし ウインナーは 斜め半分に切る
2.ふらいぱんに油を敷き じゃがいもを炒め 全体に 油が回ったら 中火にして 蓋をして じゃがいもに火が通るまで 炒め 蒸し 炒め 蒸し を繰り返す
3.ウインナーを入れ 塩コショウ ウエイパーを入れ 混ぜ入れ 完成!


IMG_2449-ss.jpg


なかなか 横着な 晩御飯でしょ

下茹で すればいいじゃん って 言われそうだけど

それがね~(笑)


IMG_2447-ss.jpg


手を抜く料理 皆さんも しませんか☆

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コメント

秋の気配ねーー

そうなんですーー
この2日涼しいから、身体が甘えて
よく眠れても 疲れが残る感じですよね
あ、、これが夏の疲れかな、、(;^ω^A

じゃがいもの下ゆでは最近
レンジ蒸し器でやっちゃうーー
でも下ゆでしなくてもてきるのねー

薄切りでフライパンひとつ、、って
いいね!!( ̄▽ ̄)b グッ!

No title

ワタシも下ゆでしないでほそ~くうす~く切ったジャガイモでジャーマンポテトとかポテトオムレツにしたりします
横着、じゃなくて工夫、ってことで~

No title

こちらは、今日は朝だけ、すこ~し、
涼しかったですけど、昼間は相変わらず暑いです~^^;

ジャーマンポテト、いいなあ!
暑くても、ポテト類は食べれるんですよねえ^^



girl09.gif
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