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ビーフシチュー チーズパン

今朝も 寒い朝ですね

天気予報の 雪 の予報がハズレ ほんと良かった。。。


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ビーフシチュー と チーズパンでしたよ♪


久しぶりに スーパーで 牛肉の塊り シチュー用買ってきたのに

なんか お肉 やわらかくなくて

ちょっと 食べづらかったです


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お肉を柔らかく仕上げる方法 知ってますか?

ちょっと また 勉強しなきゃですね☆


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チーズパン パンにマヨネーズ とろけるチーズを乗せ 焼いただけ

仕上げは 焼きあがったチーズパンに お塩を ぱらぱら

この お塩がね チーズパンに 合うんだな~

わが家風 チーズパンの食べ方でした☆

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コメント

おいしそーー

ビーフシチューのお肉
豪快な大きさですねーー
\(*´▽`*)/
お肉やわらかくするのに、
えーーっと 昔 なんかの番組で
やってたなーー
重曹??あーーなんか忘れたー
てっちゃん得意のググって
調べてみてくださーーい
寒い時期はシチュー系
いいね!!!

大きなお肉が贅沢ですね~
うちではシャトルシェフで一日ぐらいず~っと煮込んでいます
ポークはとっても柔らかくなりますが牛肉では作ったことないんですよね~

てっちゃんさん こんにちは♪

大きめのお肉が贅沢なシチューですね~^^
ビーフシチューと言えば これくらいはないとですね。
あら でも硬かったですか?^^;

>白菜麻婆 生姜を効かせてぜひ(^^)/




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