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じゃがいもとウインナーの炒めもの

庭のじゃがいもも 芽が出て来ましたが

床下収納庫のじゃがいも達も 芽が出始め

処理が ちょいと大変に

でも 美味しい じゃがいも炒めが 出来ました。。。


さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?


IMG_3330-ss.jpg


じゃがいもとウインナーの炒めもの でしたよ♪


材料(5人分)
じゃがいも    中6~7個
ウインナー    5本
塩コショウ    少々
ウエイパー    大匙2
お湯       300cc


1.じゃがいもは皮をむき 短冊切りします ウインナーは斜め切りします
2.中華鍋に 油を敷き じゃがいもを炒め 塩コショウします
3.じゃがいもに 油が回ったらウインナーも入れて炒め お湯でウエイパーを溶かし
  じゃがいもにかけ 蒸し焼き状態にして じゃがいもに火が通れば 完成


IMG_3328-ss.jpg


さて 今週も 一週間 がんばりましょう♪


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コメント

こんばんはーー

昨日は雨で寒かったけど 今日は晴れても
寒かったですねーーっっ
てっちゃんちは入学式じゃなかった
ですかー(*^-^)
これからお弁当も始まりますねー
てっちゃん ボリュームあって
おいしいお弁当もお願いしまーす
\(*´▽`*)/

こんにちわ♪
昨日もまた不安定なお天気で
花冷えとはいいますけど、そんなもんじゃない冷えでしたね

ジャガイモの蒸し焼き炒め風 美味しそうです
ジャガイモは水分を含ませて調理した方が美味しい様な気がします
しゃけの焼いたのとすっごく合いますね~☆
今週もガンガリましょうです^^



girl09.gif
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