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親子丼

おはようございます

今朝も 良い天気ですね

週の始まりは がっつりごはんで スタートです。。。



さて 何時もの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?


IMG_3344-s.jpg


親子丼 でしたよ♪



材料 (4人前)
ご飯       適量
鶏もも肉     300g
卵        4個
たまねぎ     1個
麺つゆ(3倍濃縮) 100cc
水         300cc
みりん       大匙1
酒         大匙1
砂糖        大匙2
醤油        大匙2
もみのり      適量

作り方(レシピ)
1.玉ねぎは半分に切り 芯をのけて 薄切りにする 鶏肉は 大き目の一口大に切る
2.鍋に麺つゆ 水を入れて火にかけ ひと煮立ちさせたら 玉ねぎ 鶏肉を入れ煮る
3.鶏肉に火が通ったら 残りの調味料を入れ 弱火で煮込み 玉子を割り入れ 玉子に軽く火が通ったら
  丼にご飯を盛り 上に乗せて完成!


IMG_3342-ss.jpg


今週も 一週間 がんばりましょう


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コメント

美味しそう

丼もの大好き~。
おひとつ下さい(*^_^*)

おいしそう・・

見た目がきれいです。
何かこつがあるのかな?



girl09.gif
何時も ありがとうございます♪

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