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揚げ物の王様 チキンカツ

梅雨の中休み ちょっとムシムシしている埼玉県

でも 日差しが出ると 洗濯物は乾くし

プランターの 野菜たちも 喜ぶよね~



さて いつもの てっちゃんちの 晩御飯の献立はな~に?


IMG_3735-ss.jpg


チキンカツ でしたよ♪


材料(5人分)
鳥肉     700g
小麦粉    適量
パン粉    適量
揚げ油    適量
玉子     2個
塩コショウ  少々

1.鶏肉を 大きめに切り 軽く塩コショウを 両面にふりかけ 小麦粉をまぶします

2.小麦粉をまぶした 鶏肉を 器に割りほぐした 卵に付けて パン粉を付けます 

3.170~180度に熱した 油で3分程度揚げて(鳥肉が浮き上がり パチパチが少なくなれば)完成!



IMG_3732-ss.jpg


付け合せ野菜の きゅうりは

我が家で採れた 初物

美味しく 頂きましょう♪


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tag : 鶏肉 玉子 パン粉 きゅうり

コメント

>くろこさん
カロリーより 美味しく食べましょうよwww

>幸さん
マヨネーズ こんど やってみます♪

>ゆうこりんさん
食べたい時に 食べたいもの 食べましょうよ

>音海さん
トマトも 実をつけ始めましたよ♪

こんにちは♪

もう自家菜園のきゅうりが食べれるのですね!
羨ましいです~^^;

我が家なんて、つい最近なので
トマトもまだ花すらついてません( ´艸`)ムププ

大きなチキンカツ、美味しいそうです♪

定期的にダイエットに挑戦してはビミョーな結果に終わる我が家です。
そろそろ夏に向けて揚げ物控えなきゃと思ってる今日このごろ。
でもこういう写真みたら食べたくなっちゃいますね、おいしそーー^^

こんばんは(^^)

チキンカツ、美味しいですよね~(^^)
マヨネーズたっぷり付けて食べるのが好きです♡

チキンの方がカロリー少ないと思って、
私も良く作ります。

無駄な努力かも(笑)

おいしいですよね・・・



girl09.gif
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