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じゃがバター 焼き魚。。。

今週は 良いお天気から スタートですね

埼玉県は 暑いぞ熊谷って 感じで

部屋の中でも ムシムシしてて ちょこっと 暑いです

月曜日は 生協が 届いているので

記事更新したら 急いで 冷蔵庫にしまって

洗濯物 取り込んで

また 歩きにでも 行こうかな。。。



さて 晩御飯

IMG_5170-ss.jpg


じゃがバターと 焼き魚 でしたよ♪


家の プランターで作った じゃがいも

やっぱり 畑のように 大きなジャガイモは 何個かしかできないけど

この 小ぶりの ジャガイモが 良いんだよね~

ジャガイモを鍋で 蒸かして

竹串が通ったら 火からおろし ボウルに入れて

大匙2のバターで ボウルを 回す

そうすると ジャガイモの熱で バターが解けて

仕上げは 味塩ふりかけて できああり


やっぱり 自分で作る 野菜は 美味しい

今週も 一週間 がんばりましょう☆


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