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からあげ 揚げたよ

今日は 久しぶりに から揚げを 揚げてみたよ


IMG_5426-ss.jpg


材料(5人分)
鳥もも肉          3枚
※生姜チューブ      3cm
※ニンニクチューブ   3cm
※酒            大匙1
※醤油           大匙1
※塩コショウ       少々
片栗粉           適量


1.鳥もも肉を 8~9等分 大きめに切る
2.ぼうるに※を入れ 切った鳥肉を入れ 手で揉み込み15分程度 放置する
3.鳥肉に片栗粉をまぶし 全体に粉が回ったら 揚げ油を170度~180度位にして
  きつね色になるまで揚げて完成!



さて 今週も 頑張りましょう☆ 

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コメント

こんばんは(^^)

奇遇ですね~!
うちも、今日のお昼のお弁当は唐揚げでした♪
美味しいですよね( *´艸`)



girl09.gif
何時も ありがとうございます♪

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